MUS Z WĄTRÓBEK Z GRZYBAMI I SOSEM MALINOWYM POSTNY BARSZCZ WIGILIJNY PODAWANY Z USZKAMI SOLA W MAŚLE CYTRYNOWYM PIECZEŃ CIELĘCA NA DZIKO

Świąteczne przepisy

GW Olsztyn nr 295, wydanie z dnia 19/12/2000PRZED WIGILIĄ, str. 5

Świąteczne przepisy

OBYCZAJE. Potrawy na bożonarodzeniowy stół

Ł 40 dag wątróbek drobiowych

Ł 10 dag cebuli

Ł 10 ml winiaku

Ł 10 dag masła

Ł 3 dag żelatyny roztopionej w białym winie

Ł 10 dag prawdziwków i kurek podsmażonych

z cebulą i czosnkiem oraz białym winem

Ł sól, pieprz biały, cynamon

Sos malinowy

Ł 20 dag świeżych lub mrożonych malin

Ł 20 dag czerwonego wina

Wątróbkę podsmażamy z cebulą i skrapiamy winiakiem. Przepuszczamy przez maszynkę dodając masło, grzyby, winiak, rozpusz...

OL-DLO

Podobne artykuły

  • Ryby na surowo

    MAGAZYN, dodatek do Gazety Wyborczej

    Od paru lat japońskie restauracje - choć podaje się w nich bardzo egzotyczne potrawy (głównie surowe ryby) i choć są na ogół bardzo drogie - zyskują na świecie coraz więcej zagorzałych zwolenników. T

  • Rolada z wyobraźnią

    GW Katowice

    Rolada z pstrąga w aromacie tymianku w sąsiedztwie łososia marynowanego penne a la pesto na holenderskim sosie wygrała wczoraj w konkursie na potrawę z pstrąga, który odbył się w ramach targów Tur-Ga

  • Kozie serki

    WYSOKIE OBCASY, dodatek do Gazety Wyborczej

    Najwspanialsze francuskie chevres są dostępne tylko na lokalnym rynku. Tęsknotę za nimi może osłodzić polski kozi twarożek, w najróżniejszych daniach Zazdroszczę tym, którzy zachęceni smakowitymi opo

Polecane tematy

Inne artykuły

ZAPROSZENIA
Planów nie potrzebujemy?
Rokita a jedność centroprawicy
Taki mały, sprytny, zwinny mistrz
Plan na rzecz żłobków
Wildstein walczy o programy informacyjne w TVP
Mecenasi nagrodzeni
Porwanie w Wesołej
CBA,CZYLI STRACH SIĘ BAĆ
Niech zapłacą wszyscy
Strefom wbrew
Filharmonia Śląska oficjalnie otwarta
Polskie gangi, pracują na Wyspach
One stają do wyborów
Kapitał ludzki ma dość
Nie może trenować w Tychach. Potknął się na krawężniku
Nieodzowne w kuchni
TOP 5 nowego prezydenta
Szpitale przekładają operacje. Z powodu epidemii brakuje krwi
Kosmetyki i Kant
Pogrzeb z dzwonem lub bez / Obyczaje
Pusty piąty tor. Nie będzie pojedynku gigantów
Koncert światła
Policja się poprawi
Agenci wywiadu wniknęli do Bundestagu
Wszystkie psychole kochają Opole
Czyste w godzinę
Działacz Podejrzany O Fałszerstwo
Minister poparł konserwatora zabytków
Młodzi gonią za Darkiem
W SKRÓCIE
W SKRÓCIE
Egipt: Wody z Nilu nie damy nikomu
Przed świętem posłuchaj o biało-czerwonej
Nowa droga
Student nie gapa
Pompowanie życia
Stracone punkty
Figowiec Mai Popielarskiej
Światła i wysepki
Samoloty przestaną błądzić we mgle
TAK BYŁO
Oxygen i Galaxy na sprzedaż?
Grupa pościgowa
Warszawski szyk
ŚLADAMI STRZEMIŃSKIEGO
iii liga piłki nożnej
Bank BPS Fakro kontra silniejsze Dynamo
Badziewie i Mamy Ich w finale
Mieszkać zdrowo
Strach
Złodziej na dachu
DRUKARZ
Targi Pracy
Gaz na ul. Reja zatrzymał ruch drogowy
Stelmet BC ma swoją piłkę!
...i Czekanie
RZEŹBA POD TAPETĘ
Umysł sprawny, ale czy komuś potrzebny?
Żółtodziób i jego mistrz