Zinfandel, ki diabeł?

[podpis] MAREK BIEŃCZYK
DUŻY FORMAT nr 3 dodatek do DUŻY FORMAT, dodatek do Gazety Wyborczej nr 119, wydanie z dnia 23/05/2002, str. 4

WINO Z KALIFORNII

Zinfandel, ki diabeł?

Skąd się wziął zinfandel, winny szczep, który zawojował w XIX wieku Kalifornię? Ampelolodzy, czyli uczeni od szczepów, wciąż się głowią. Najpierw ustalili, że jego protoplastą jest primitivo, szczep uprawiany w obcasie włoskiego buta. Potem wskazali na pokrewieństwo zina - jak go pieszczotliwie zwą Amerykanie - z dalmackim plavac mali. Ostatnie badania wskazać miały jednoznacznie, że pochodzi od chorwackiego szczepu o niemożliwej do wymówienie nazwie crljenak.

Określe...

RP-DGW_D

Podobne artykuły

  • Sen chłopca z Wrocławia

    GW Wrocław

    Adam Domagała: Twoja pierwsza autorska płyta nosi tytuł "Like a Dream". Dlatego, że to ładnie brzmi, czy dlatego, że chciałeś tym tytułem powiedzieć słuchaczom, że spełniły się Twoje marzenia?Darek

  • Kontrabasista uniwersalny

    CO JEST GRANE

    rafal.zielinski @wroclaw.agora.pl W środę w Rurze wystąpi zespół kontrabasisty Dariusza Oleszkiewicza, wrocławianina od dziewiętnastu lat mieszkającego w Stanach Zjednoczonych. Wyjechał, jak mówi, b

  • Bezdomny miliarder ratuje świat

    Gazeta Wyborcza (DGW RP)

    Przystojny jak Redford, a nie ma żony ani dziewczyny. Bogaty jak car, a nie ma nawet zegarka. Cóż z tego, skoro ma misję, której poświęca swoje miliardy?

Polecane tematy