Dla rozgrzewki i dostatku

[podpis] AN
GW Częstochowa nr 291, wydanie z dnia 14/12/2002OD DRUGIEJ STRONY, str. 2

ŚWIĄTECZNE ODLICZANIE (jeszcze 11 dni)

Dla rozgrzewki i dostatku

B- jak bigos

Ma jedną bardzo poważną wagę - podczas gotowania kapusty śmierdzi cały dom. Ale później bigos ma tylko same zalety. Jedna z najbardziej znanych w staropolskiej kuchni potraw prawie zawsze gości na świątecznych stołach. Znawcy kuchni uważają, że najsmaczniejszy bigos jest wówczas, gdy znajdą się w nim dwa rodzaje kapusty (kiszona i słodka), suszone grzyby, suszone śliwki, śliwkowe powidła, kilka rodzajów mięs (w tym także dziczyzna) i czerwone wino. Do tego przyprawy: pieprz,...

CZ-DLO

Podobne artykuły

  • Śliżyki i kutia wjeżdżają na stół

    Tygodnik zDolnego Śląska

    - Wigilijne stoły na Dolnym Śląsku są tak rozmaite jak zwyczaje, które przywieźliśmy tu po wojnie z różnych stron - opowiada Henryk Dumin, etnolog i badacz tradycji dolnośląskich wsi

  • Sushi a polska tradycja

    Palce lizać

    Naszym - szefów kuchni - zadaniem będzie zachęcenie amatorów do otworzenia się na nowe trendy. Ale tak, by nie zapomnieli o rdzennym polskim smaku

  • Świąteczne tradycje na świecie

    strony lokalne GW - Łódź

    Jak wygląda bożonarodzeniowe menu za granicą? Co jada się na wigilii w krajach europejskich? Jakie potrawy serwuje się w egzotycznych rejonach?

Polecane tematy

Inne artykuły

KLASA A
Akcja na cztery nogawki
"Święta w Wilżyńskiej Dolinie"
Odkomunizwać PSL
Wystarczy kliknąć
Dzieci słońca
Planują spore cięcia
Nauczycielska pikieta pod Urzędem Wojewódzkim
Akademia Opowieści z Anną Wolff-Powęską
Pomysł na wagę
STRONNICZY PRZEGLĄD PRASY
Bydgoszcz Paderewskiemu
FOTOFELIETON
TELEFONICZNA OPINIA PUBLICZNA
Przekraczanie granic sztuk wszelkich
Szansa na dublet
Jak sobie pościelesz...
MARIAŻ NOWOCZESNEJ SZTUKI I DOBREJ MUZYKI
Z PIĄTKU NA NIEDZIELĘ
Powinno być bezpiecznie i przyjaźnie
Spółka zajmie się miejskimi stadionami
KWADRATOWE JAJO
CO TO ZA FOTO?
Thrash metal w Piekarni
NOTOWANIA Z DWOMA FIXINGAMI 28.07
Jacy przyjdą nowi?
Interwencja / Już nikt nas nie wyrzuci
Grają wszystkie
Czy chcemy do Europy?
I co dalej?
Café Presto
Wakacje z owocami
Arka lepsza od mistrza Polski, i to na jego boisku. Zabrakło tylko bramki
Kawa jak z kawiarnii
Uczelnia ma chrapkę na amnestionowanych
Droga tuż, choć nie już
LEKARSKIE ZĘBY NA OCZKI
Przerwany lot Herculesa
Jorg stanął w parku
Adamek śladami Alego i Fraziera?
150 spojrzeń Matki Boskiej
DAWNO TEMU...
Nostalgiczne grzebanie przy starym autosanie
Trener na dwa treningi i mecz
Lato Z Radiem W Mielcu
Pobili taksówkarza dla zabawy
Pierwszy w regionie kandydat PiS-u na prezydenta
CERTYFIKATY / Jedni sprzedają inni czekają
Skuteczny finisz
Łatwy Łup
Śledczy znowu o zabiciu psa
Dzięki hitowi reggae w Dekompresji Jah był prezydentem
CZEKAM NA TELEFON
Kobieta walczy, nie przegrywa
Jabłko zamiast ciastka
Taksówka taksówce...
Urzędnicze przeprowadzki
PYTANIE O KONTROLE
Kryptonim "Ameryka": Bush przyjechał i wyjechał
Zioła, czyli Apteka Zapłocie