KONKURS KULINARNY "GAZETY" I RADIA GDAŃSK

Barszcz szczawiowy prababci

[podpis] TERESA SYNOWIECKA, GDAŃSK, WID
GW Trójmiasto (Gdańsk) nr 240, wydanie z dnia 14/10/2003OD DRUGIEJ STRONY, str. 2

Barszcz szczawiowy prababci

Oto barszcz szczawiowy, jaki na Wielkanoc gotowała już moja prababcia

Należy przygotować: białą kiełbasę, gotowane na twardo jaja, tłusty twardy twaróg, przetarty ugotowany szczaw, warzywa jak do rosołu, kilka ziemniaczków, gęstą śmietanę, parę ząbków czosnku i przyprawy.

Kiełbasę gotuję w dużym garze z drobno pokrojonymi jarzynami. Gdy kiełbasa jest już dosyć miękka, przekładam ją do brytfanny z podsmażoną wcześniej na gorącym smalcu cebulką. Kiełbasę posypuję majerankiem i podpieka...

GD-DLO

Podobne artykuły

  • Pierogi, prezydentowe i kuchnia!

    GW Trójmiasto (Gdańsk)

    Czy panie prezydentowe Gdańska i Sopotu lepią pierogi? Można się było o tym przekonać w sobotę w Galerii Handlowej Madison, gdzie drużyny Magdaleny Adamowicz i Małgorzaty Karnowskiej konkurowały z dr

  • Z katalogu i z wystawy

    SUPERMARKET

    Coraz częściej sklepy meblowe oferują wyposażenie kompleksowe, to znaczy wszystko w jednym miejscu - od łazienki do sypialni. Tak też zaprojektowano nowy salon przy Krochmalnej. Podzielono go na dwie

  • DOM do góry nogami

    WYSOKIE OBCASY, dodatek do Gazety Wyborczej

    Nie wiadomo, gdzie kończy się ogród i zaczyna salon. Czy morela rośnie w salonie, a dracena w ogrodzie, czy na odwrót? Po przestąpieniu progu tego domu w pierwszej chwili nie wiadomo, gdzie góra, a g

Polecane tematy

Inne artykuły

Żywność będzie badana
Kościół na Ujeścisku. Będą konsultacje?
Pękła rura
Powiaty ziemskie i grodzkie
Świńska grypa u bram
Dwie kule
GOSPODARKA W SKRÓCIE
ZWYCIĘŻYŁ JOKER
STRONNICZY PRZEGLĄD PRASY
Płk Bogdan Rycerski
Bartos nie wróci do Agromy
"Fryzjer Kołodki"
Amazon buduje
Kaczyński rozstrzygnie spór o toruńską przeprawę?
Szczecinianie najlepsi na polskim lodzie
W Szczytnie Hunter Fest
Górnik chce wygrać u siebie, ale przeszkodą jest murawa
HAŃBA!
Urodzeni na scenie
Ojciec chrzestny supermodelek
Opole stolicą tańca
Przesłuchania w sprawie Ptolemeusza
NAJTRUDNIEJ PRZEKONAĆ RODZINĘ
Awans Polic
Jedna rasa, ludzka rasa!
Na Górze O Miłości
Zmagania z siatką
Burmistrz Przeprosił
KONKURS
Magiczne miasto Płock
KOSZYK DLA CIEBIE
RYNEK AKCJI - NOTOWANIA CIĄGŁE 04.05
SPORTOWY WEEKEND
W ekran komputera lepiej patrz z umiarem
Moda na ekozakupy
Warszawa teatru ciekawa
Czuję głód gry
Jezus Cię nie zdradzi!
Dziennik Wprost Z Kancelarii
Jagieliński wygrał z Bartoszcze
Rywalizacja gigantów
Tańczący dom
* Dzielnica Śródmiescie
Na UJ o kryzysie
Ile warci
Jacek Kaczmarski
;) Masz wiadomość
Muzyczne wspomnienia Radia 88,4 FM Złote Przeboje
Przyjaźń tylko na trybunach
Paddington przed premierą
Wernisaż z recitalem
Na kwaterę!
Lucjan Telesfor Kamiński
ZAPROSZENIA. DZIŚ
CBA wciąż tropi dr. G.
Skąd się wzięło placebo
Kombajny wyszły w pole / ROLNICTWO. Zapowiadają się dobre żniwa
Społeczne natlenianie Zegrza motorówkami
Po angielsku
THE COUP