Uczta domowa

Kiedy świeci słońce

[podpis] Zosia
MAGAZYN nr 26 dodatek do MAGAZYN, dodatek do Gazety Wyborczej nr 148, wydanie z dnia 27/06/1997, str. 54

Kiedy świeci słońce

Gdy jest gorąco, mamy mniejszą ochotę na mięsa, zawiesiste sosy i gorące zupy, a chętniej jemy chłodniki, młode jarzyny i owoce.

Szpinak z biało-czerwonymi dodatkami

1 kg młodego szpinaku

2 małe cebule

1/2 opakowania sera feta

4 małe pomidory

1 pęczek szczypiorku

olej do smażenia,

sól, pieprz

Obraną, posiekaną w niezbyt drobną kostkę cebulę smażymy tak, by się zeszkliła, ale pozostała chrupiąca i lekko surowa.

Z przebranego szpinaku odcinamy ogonki i m...

RP-DGW_D

Polecane tematy