Uczta domowa

Wiosenno-letnie zupy

[podpis] zosia
MAGAZYN nr 24 dodatek do MAGAZYN, dodatek do Gazety Wyborczej nr 136, wydanie z dnia 12/06/1998, str. 63

Wiosenno-letnie zupy

Tym razem korzystam z obecności w Polsce mojej przyjaciółki Agnieszki, która wśród nieprofesjonalistów gotuje według mnie najlepiej na świecie. Los przegnał ją przez kilka bardzo różnych z punktu widzenia kulinarnego krajów. Agnieszka potrafi z każdej z tych kuchni wyłowić to, co najlepsze. Dziś kilka przepisów na wiosenno-letnie zupy.

Francuska letnia zupa z kartofli i porów

1 kg ziemniaków

1 kg porów

duża cebula

olej do smażenia

1/2 szkl. mleka

kostka rosołowa l...

RP-DGW_D

Podobne artykuły

  • Świeży imbir

    WYSOKIE OBCASY, dodatek do Gazety Wyborczej

    Chiny, Indie, Tajlandia, Karaiby - wszędzie tam imbir jest królem przypraw Przebieram w koszu z imbirem w supermarkecie. Szukam kłączy o napiętej, gładkiej jasnobeżowej skórce. Lekko odłamuję kawałek

  • Muffiny są trendy

    Palce lizać

    W większości przepisów na muffiny trzeba stosować się do zasady: składniki suche mieszaj w jednej misce, składniki mokre - w drugiej. Następnie przelej mokre do suchych i wymieszaj. Ale uwaga: niezbyt dokładnie, powinny zostać grudki. Jeśli wymieszasz za dokładnie, ciasto nie wyrośnie i będzie twarde.

  • Przedświąteczny czas

    MAGAZYN, dodatek do Gazety Wyborczej

    Koniec grudnia to bieganina, zakupy i oczywiście gotowanie. Na szczęście niektóre świąteczne potrawy możemy przygotować dużo wcześniej PIERNICZKI Ciasto na pierniczki może leżeć krócej lub dłużej. Zd

Polecane tematy

Inne artykuły

Zbigniew Wajdziński
Rodzina a praca w korporacji
A SPACEROWAĆ TO JESZCZE MOŻNA?
O22 do Warszawy
Na trzy miesiące zamkną jedną jezdnię al. Sikorskiego. Jak jeździć?
Rusko kuratorem w PZPN
Ospały handel
Telefoniczne kwiatki
STOŁECZNA OPINIA PUBLICZNA - 0 22 555 47 50
Wychowawca, Mad Max, słodka idiotka
Ze społecznym podejściem
Potrzebna zatoka
Drzymała nadal będzie pomagał
RADOM: BERNARDYNI, SKLEP, RATUSZ I WIĘZIENIE
Ten najważniejszy pierwszy weselny taniec
SPROSTOWANIE
"Kto płacze za ścianą"
Nie chcą futer
CZYTELNICY DO"GAZETY"
Chcą ale nie wierzą
TAJEMNICZY DOBROCZYŃCA PROKURATORÓW
Było zbyt łatwo
NOTOWANIA CIĄGŁE 28.08
Angielska liturgia
Robert Louis Stevenson, "Treasure Island" (5)
Punkty na pożegnanie
Śmierć na zjeździe
Filmowo w teatrze
Kierowcy jeżdżą na pamięć
Porażka z Pomezanią
Internet coraz tańszy
A2, CZYLI "ALE TO JUŻ BYŁO"
KRONIKA POLICYJNA
Ulotką w psa, Stop bezmyślności!
Pierwszy ślizg w hali
SŁOWNIK BIZNESMENÓW POLSKICH (267)
2 tvp
Przeżyjesz atak wściekłych rekinów
Bądźmy z nimi
3 x Szymborska
Minął tydzień
LISTA BESTSELLERÓW "GAZETY WYBORCZEJ". WRZESIEŃ 2013
Euromit: Czy UE forsuje ambitne plany redukcji CO2, nie biorąc pod uwagę faktu, że Polska gospodarka jest uzależniona od węgla?
Merkury ma Radę
PUTIN NIGDY SWOICH BOJARÓW NIE ZDEJMUJE POD PRESJĄ OPOZYCJI
Ekspres z Nantes
CAŁY MSZ W RĘKACH PIS ZA TRZY LATA
Dość anarchii!
Nawałnica oszczędziła Częstochowę. Gorzej z regionem
Niepijący marszałek
Czym się różni film od książki
° Roje na wysokości
Sibik się przełamał
Bez sentymentów
Wsiadaj do Kinobusu, ruszaj w trasę
DROGI
Po awans jadą do Czech
Baba-Jaga zje Filipka?
Budżet trzyma kostkę
Rodzice zbierają się na odwagę