Festiwal Dobrego Smaku - przepis nr 8 Serbska cielęcina

[podpis] IZ
GW Łódź nr 253, wydanie z dnia 27/10/2004RYNEK, str. 6

Festiwal Dobrego Smaku - przepis nr 8 Serbska cielęcina

Taką potrawę zgłosiła na konkurs restauracja Vabank

- Kombinowaliśmy na różne sposoby. Zależało nam na tym, żeby danie było oryginalne - mówi Mirosław Siemieniak, szef kuchni.

Żeby przyrządzić potrawę, trzeba przygotować 800 g cielęciny, 250 g owczego sera, a także czarne oliwki i kilka listów bazylii. Cielęcinę rozbijamy. Potem nakładamy na nią ser zmieszany z oliwkami i bazylią. Rolujemy, obtaczamy w panierce i obsmażamy. Pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

...

LO-DLO

Podobne artykuły

  • Cielęcina z ziemi / PIH

    SUPERMARKET

    Żywność w handlu okrężnym Coraz rzadziej można na ulicach spotkać handlarzy, którzy rano rozstawiają turystyczne stoliki i rozkładają na nich towar, a wieczorem je składają. Większość tych, którzy je

  • Cielęcina dla wybranych

    Gazeta Stołeczna

    We wrześniu najbardziej podrożała cielęcina bez kości i kiełbasa krakowska parzona. Staniał bekon i gorsze gatunki mięsa - poinformował Wojewódzki Urząd Statystyczny. W pierwszej dekadzie września w

  • Cielęcina prosto z ziemi

    Gazeta Stołeczna

    Coraz rzadziej można na ulicach spotkać handlarzy, którzy rano rozstawiają turystyczne stoliki i rozkładają na nich towar. Ci, którzy jeszcze są, w większości łamią przepisy. W III kwartale tego roku

Polecane tematy

Inne artykuły

PYTANIE O SPADEK
Kajakarze na bruku?
Tylko jeden remis
TADEUSZ CHMAJ
WIEŚCI Z MIASTA
Uczelnia chce opłat, których nie ma w umowie
Sędzia bez parasola
Andrzej S. pod sąd za pedofilię
Amfiteatr znów wypełni Falubaz
Banki tanio przejmę
Purpurowa plaża
Rekord świata!
Dla Fredry
Plaża futbolowa
CBA: prezydent Żor zataił majątek
ELBLĄSKA OPINIA PUBLICZNA
MAŁO PUBLICZNOŚCI, MOC ENERGII
NIELUDZKIE MIASTO
Ucieczka dwóch chłopców
Odra - próba reanimacji
Suwak nie wystarczy, potrzebna kultura
Dogadali się?
Tutaj mieszają się kultury świata
Gen. Tyszkiewicz: Wszystko pokręcił
Mambomania
Laureatki
Wieś z olimpijskimi nadziejami
Elektroniczne głosowanie już jest znacznie prostsze
Tylko Azoty chcą Siarkopol. Ale najpierw potrzebne pakiet i zgoda UOKiK
ZAPROSZENIA. JUTRO
O "Igrzyskach śmierci" (książce i filmie) pisano:
Opętany Szpital Psychiatryczny
Sporting Braga depcze po piętach portugalskiej wielkiej trójce
Dostarczą nowe, poprawią stare stary
Stali więcej, a ludzi mniej / HUTNICTWO. Hutnicy chcą takich osłon jak górnicy
Pracuję tylko z zawodowcami
400 tys. zł za milczenie
SŁAWOMIR KULPOWICZ
Najjaśniej na Szewskiej
Jedna zawodniczka, I liga koszykarek
DEPESZE
NIC NIE STOI NA PRZESZKODZIE
Bliżej do domu
Protasiewicz W Formie
Ostry Butterfly
Co nam zostało po mistrzostwach?
PRZEWODNIK PO KNAJPACH
Gdyński kaowiec
Odpowie komisja
ZAPOWIEDZI. JUTRO
LISTA WYSTAWCÓW
STS na dłużej z Lechem
Wigilia w wielkiej kuchni
Kwartet
NIK wykrył gender
CTO 13.01
NOWE PRODUKTY
POWIEDZIELI
Trzy dni dla młodziczek
Shaq i LeBron na dzień dobry