COŚ DLA CIAŁA

Ach, gdzież jest Babette, czyli co jedzą w Europie (14)

[podpis] JOANNA SKIBA
CO JEST GRANE dodatek do CO JEST GRANE nr 135, wydanie z dnia 11/06/2004, str. 7

Ach, gdzież jest Babette, czyli co jedzą w Europie (14)

Dzisiaj kolej na Danię. Byłam tam raz, jakieś 15 lat temu, ale tylko przez jeden dzień, więc nie wykształcił mi się pogląd na lokalną kuchnię: korzystałam z usług sieci McDonald's. Za to Maciej E. Halbański w "Potrawach z różnych stron świata" pisze, że Duńczycy bardzo cenią sztukę gotowania; pierwszą książkę kucharską wydano w tym kraju ponad 750 lat temu, a egzemplarz do dzisiaj można oglądać w Bibliotece Królewskiej w Kopenhadze. Pisze też, że podstawą tej kuchni jest wieprzowina. Mimo to...

CZ-TCG

Podobne artykuły

  • Pocztówka z Norwegii

    MAGAZYN, dodatek do Gazety Wyborczej

    Wybierasz się na Wyspy Lofockie? - spytała Hannah, moja przyjaciółka z Oslo, a kiedy potwierdziłem, dodała: "No to się pośpiesz, bo jak tak dalej pójdzie, to trafisz na Wyspy Wymarłe, a nie Lofockie.

  • Nie Ma Dorsza, jest Chili

    GW Kraków

    Ostatnie chłody sprawiły, że zapragnąłem zrobić sobie gar ryb po baskijsku. Ziemniaki kroi się w plastry, cebulę w paski, zieloną paprykę w kawałki, czosnek i pietruszkę się sieka, a wszystko zalewa

  • Ryby, grzyby, zioła

    MAGAZYN, dodatek do Gazety Wyborczej

    Jesień to bogactwo ziół, które w sposób niezwykły potrafią wzbogacić smak i aromat dobrze znanych mięs i ryb. Carpaccio z łososia a la sushi 1 duży, bardzo świeży filet z łososia 1 pęczek koperku 1 ś

Polecane tematy

Inne artykuły

Jadę po zwycięstwo
Główny podejrzany w aferze LFO schwytany
"Nie" dla ciężarówek na Bluszczańskiej
Młodzi Na Scenie
GWIAZDY W ŚWIDNICY
Recydywista do krawcowej: "Forsa albo życie"
ZWIERZAKI
Wśród czołgów i samolotów
Polsko, pozwól na aborcję
Półmilionowy wylądował
KIELECKA OPINIA PUBLICZNA, 34 44 459
Lepsi od Wawelu
Bogato przed świętami
W SKRÓCIE
Za gorąco dla kierowców
Jak złapać hackera?
USA. Ile dadzą za tarczę
Zakazać czy zalegalizować
Niemieckie uderzenie muzyczne
SPORT W SKRÓCIE
Litewska unia
Narkotyczne odchudzanie dziewczynek z Jerzykowa?
Jestem mocniejszy o trzy lata
TORUNIANIE O HEŁMIE
Mało Sklepów I Autobusów
Trolejbusowa historia z zakola Łyny
Odwrócona hipoteka, czyli kredyt dla seniora
Zdrojewski: Premier nie ucieka do Nigerii
Nowa mapa Europy
Pół miliarda na obwodnicę Nysy
JEDEN HITLER ZA DWA BIERUTY
ŚMIERDZI!
Pieniądze na Rogalin i kościoły
Testowanie skóry / KOSMETYKA. Wynik w dziesięć sekund
Opozycja nie rezygnuje
KONCERTY W SKRÓCIE
Głosowanie to wezwanie, Ty się musisz zgłosić na nie!
Co wiesz o rowerach?
ZWIERZAKI
Li Peng na finiszu
KRONIKA POLICYJNA
SZKOŁA BEZ UCZNIÓW
Kawałek rocka
Wszystko dla inwalidów
Poszukiwania specjalisty
ŚWIĘTY OBURZ
ZWIERZAK CZEKA NA CZŁOWIEKA
KOMUNIKACJA
Nie zadowolą didżeja
Tatuaż za darmo
Ubieramy choinkę darczyńców
IDZIEMY NA MECZ. DLA TOMKA
[bez tytułu]
Kontynent w grze
Ponad pół wieku na scenie
Na jednej nodze
DZIEŃ Z WRÓŻBAMI
Małe a świątecznie cieszy
Burzą wieżyce
Samobójstwo eksprezydenta Korei