Szare, bez smaku i nietrwałe

[podpis] KRYSTYNA NASZKOWSKA
Gazeta Wyborcza nr 186, wydanie z dnia 10/08/2006NAUKA, str. 11

Wędliny przyszłości?

Szare, bez smaku i nietrwałe

Już 15 minut po przekrojeniu są wręcz sine - tak zdaniem technologów wyglądają wędliny bez azotynów.

- Ten zakaz byłby wielką klęską dla branży mięsnej. Musielibyśmy zmienić technologię produkcji, urządzenia, receptury. No i gusty Polaków przyzwyczajonych do smaku peklowanego mięsa - mówi wstrząśnięty pomysłem WHO Marek Langiewicz, dyrektor Zakładów Mięsnych w Czerniewicach. - Dla nas to oznaczałoby trudne do wyobrażenia straty, a dla konsumentów wzrost cen.

Wyobraźni brakuje też Roma...

RP-DGW

Podobne artykuły

  • Groźne konserwanty

    Gazeta Wyborcza

    Światowa Organizacja Zdrowia chce całkowitego zakazu stosowania w przemyśle spożywczym związków azotowych. Te najpowszechniejsze dziś konserwanty mogą zdaniem ekspertów zwiększać ryzyko rakaDziewiąte

  • Czarne są Czyste

    GW Kielce

    Żadna z rzek w województwie świętokrzyskim nie ma I klasy czystości. Pogorszyła się woda w kieleckim zalewie. Trochę lepiej jest w Sielpi i Suchedniowie. Jakość wód w Świętokrzyskiem jest zatrważając

  • Wysoka jakość i kompetencja

    GW Białystok

    Laboratorium Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Białymstoku jako drugie z laboratoriów Inspekcji Sanitarnej w kraju uzyskało certyfikat akredytacji. Wczoraj w Pałacu Hasbacha na Dojlid

Polecane tematy

Inne artykuły

Lokomotywy zostaną w PKP
Melancholijnie o eutanazji
Tytuł Bez Minimum
Praworządność to fatamorgana
MORZE OBRAZÓW
Krajobraz po katastrofie
POCIĄGI POD SPECJALNYM NADZOREM
Studenci o Unii
Język polski / egzaminy wstępne (3)
Policjanci byli raczej uśmiechnięci
Przepraszam
Nieprawidłowości w Universum zostały pogrzebane
Domek nad jeziorem, którego już nie ma
WIEŚCI ZE SCEN
A na Brackiej wzniesiono toast...
PIŁKA NOŻNA - I LIGA / Zmiany w Lechu Poznań / Wrócił Bosy
Dłuższy areszt dla byłych policjantów
W KIELISZKU SKRYWA SIĘ COŚ WIĘCEJ NIŻ ZWYKŁY NAPÓJ - CZYLI SŁÓW PARĘ O DEGUSTACJI
Bez kompleksów Półfinały Idea (1) - Degusta (4) 3:1 Anwil (2) - Prokom (3) 2:2
Pięć dekad w eterze
Kolejna bitwa o Warszawę
;) Masz wiadomość
BEZ ZŁYCH INTENCJI
Brzmienie taboru
Bliżej historii
SOLARIS NA LINII 35
BEZIMIENNE ŻONY I KOCIAKI
szybciej, wyżej, dalej
Anonimem w WORD
Szef rady MPO z zarzutami
Instrukcja operacyjna radomskiego lotniska zatwierdzona
Figurant na esajmencie, czyli nowomowa po polsku
Kto chce awansować z IV ligi?
NIEMCY. Runął dach lodowiska
PIŁKA NOŻNA KOBIET / Zwycięstwo z kłopotami
Wężyk pijanego forda
Nowy sponsor reprezentacji
Monopop w Mezzoforte
GADAMER NIE PRZYJEDZIE
Wspomnienia z wakacji
Olsztyn (też) biega!
Trzy miesiące bez imienia
Siedem lat za śmiertelny wypadek
KOSZYK DLA CIEBIE
Jaki Teatr Lubuski? Farsy czy marzenia
ANIOŁOWIE O BRUDNYCH TWARZACH
Umowa to podstawa
Ludzi przyszło niewielu, ale mieli wiele pytań
Piorą od lat
Dionizy Cieślak
KRÓTKO
Nierówne zakończenie nierównego sezonu
WEEKEND PROTESTÓW
KRONIKA POLICYJNA
Z kasy banków do kieszeni rolników
Sztuka na podwórku: przy Szewskiej zawiśnie Aureola
KRÓTKO
;) Masz wiadomość
Wolontariat, czyli praca za uśmiech
Wszystko za 1:0