Leśny kuzyn czosnku

[podpis] PIOTR SYGA
Kwietnik nr 5, wydanie z dnia 01/05/2007W OGRODZIE, str. 64

Gatunki i odmiany

Leśny kuzyn czosnku

Już dawno znany jest w kuchni i medycynie ludowej. Jego liście mają lekko pikantny, czosnkowy smak. Ostatnio stał się modny także jako roślina ogrodowa.

Wiosną w niektórych rejonach Polski runo lasów liściastych pokrywa się łanami liści podobnych do konwalii. W odróżnieniu od nich wydzielają przyjemny czosnkowy aromat i nie są trujące. Mowa o czosnku niedźwiedzim (Alium ursinum).

Smak tradycji

Dla dawnych Germanów czosnek niedźwiedzi był...

RP-CKT

Podobne artykuły

  • Na pożegnanie lata

    Ogrody

    Zamiast dobrze znanych astrów i wrzosów proponuję rośliny może nieco chimeryczne, ale zaskakująco urodziwe.

  • Błękitny archipelag

    Gazeta Turystyka - Kraj

    Norweskie Lofoty to dla mnie raj Północy. Łączą w sobie "klimaty" ciepłej i zimnej Europy: lazurowa woda, białe piaszczyste plaże i wyrastające wprost z oceanu groźne góry pokryte skąpą roślinnością.

  • RUDZIK JESIENNY

    Gazeta Wyborcza

    Rudziki znane są z tego, że zaciekle bronią swoich terytoriów w okresie lęgowym. Okazuje się jednak, że te małe ptaszki walczą też o terytoria, na których zimują. Rudziki kojarzą mi się z brakiem liś

Polecane tematy

Inne artykuły

Niecka w Rokitnie czeka na śmieci
Chcą pojechać za horyzont
Wioska przeklętych
Może na jesieni / NA POZNAŃSKIEJ GIEŁDZIE
Wzrosną emerytury
Rosyjski romantyzm i melancholia
Nie tylko nauka
Dwie szczęki słodyczy
Kliniki nie będą strajkować
Socha i Fronczewski grają w Operze Nova
Koniec kłopotów z pościelą
Wpadły muły białej damy
AKADEMIA ARTYSTYCZNA NAJWAŻNIEJSZA
KZK GOP kontra młodzi emeryci
STOŁECZNA OPINIA PUBLICZNA
Trzech do finału "Rockowych wieczorów"
Na ulicach miasta mniej koni, coraz więcej samochodów
20 PRAC, które trzeba wykonać jesienią
Muzyka i archeologia
Region przed integracją
Ściągał pedofilską pornografię. Mówi, że przez przypadek
Strusie wróciły do gniazd
Przyłączenie, nie odcięcie
godz. 12.15 ul. Szymanowskiego
ODMIENNE STANY WIADOM......OŚCI
PYTANIE O MALOWANIE
MIEJSCA / Popiersie Chopina W Parku Imienia Kompozytora
Na GKS od 35 zł
Przełamany trend
Liliana Komorowska
KRÓTKO
Pamięci ofiar katastrofy
Chemia, fizyka, muzyka
WIEŚCI Z MIASTA
DRAŻNI, SZOKUJE, PRZESTRASZA
Oleksy na sylwestra
Od zera
KSIĄŻKI MNIE INSPIRUJĄ
KOMUNIKACJA
MICHAŁ BAJOR
Sąd: niewinny
POLECA ŁUKASZ KAMIŃSKI
Londyn i UE sobie grożą
Buty przetrwają zimę, jeśli będą pastowane
Macierewicz na sztandarze SKW
Strzałem w plecy
Oprocentowanie dwuletnich obligacji poszło w dół
Gdy czyha los
PIĄTEK OD A DO Z
Dziś mówi prokurator
Bój o nocną zmianę
KRÓTKO
Wielka Gala Weselna
Podwyżki biletów MZK w styczniu?
Odkryli obóz Legii Poznańskiej z 1807 roku
Życie W Telewizorze
Nie tylko dla smyków
ŚWIAT W SKRÓCIE
Niebezpieczna sadza
Zabrakło Dwóch Minut