Pulka i król ryb

[podpis] ROZMAWIAŁA ALEKSANDRA KOZŁOWSKA
strony lokalne GW - Gdańsk nr 148, wydanie z dnia 26/06/2009Śledź te strony, str. 13

Pulka i król ryb

Na zakończenie truskawkobrania zrobiłam deser: z ciasta drożdżowego przekładanego dżemem truskawkowym uformowałam księgę przychodów i rozchodów. Bita śmietana to był czysty zysk. A czarne jagody oznaczały trud, jaki trzeba włożyć w pracę, by ten zysk osiągnąć - opowiada Bernadeta Puzdrowska, mistrzyni kuchni kaszubskiejBERNADETA PUZDROWSKA: Nie ma takich. Gdy jest przepis - danie zawsze się udaje. Bywa oczywiście trudniejsze, bardziej pracochłonne, ale udać się uda.- Nie przypominam sobie.- Dług...

[autor fot./rys] DOMINIK WERNER
GD-DLO

Podobne artykuły

  • Siostra znów uderza

    Co Jest Grane - Kraków

    Mamy w ojczyźnie naszej wydawnicze klęski i wydawnicze sukcesy. Wiadoma rzecz, ludność nadwiślańska czyta mało, kupuje jeszcze mniej, ściąga z sieci na potęgę. To prawda, niestety. Są jednak takie mo

  • ZACZYNAMY PLEBISCYT NA REGIONALNE DANIE I PRODUKT!

    strony lokalne GW - Opole

    Leczo czy rolada i kluski śląskie? Nasze słodycze czy regionalne piwo? O tym, co jest najpopularniejszym daniem regionalnym i najlepszym naszym produktem, zadecydują Czytelnicy.

  • Restauratorzy, sięgnijcie po te przepisy

    GW Olsztyn

    Nasz adresul. Głowackiego 28 10-448 olsztynredakcja@olsztyn.agora.pl Niedawno opisałam, jak testowałam przepisy wschodniopruskiej kuchni, opublikowane w książce "Smak Mazur" ("Jak smakują rogaliki i

Polecane tematy

Inne artykuły

Wyślą kruszywa pod autostradę
"150 lat Szkoły Polskiej"
Święty Wojciech wczoraj i dziś
Niespodzianki Krzaklewskiego
Co to jest patologia
KRAJ W SKRÓCIE
Tu, gdzie była kotłownia
Buntownicy mimo woli
REKORDY LEWANDOWSKIEGO
Planowe zwycięstwo
Można trochę odetchnąć
Pod okiem prezesa
Najciekawsza u nas pucharowa gra grupowa
Mibszević zwycięzcą
DOJRZAŁY JAK WINO
NSA pozwala na cmentarz
TRAMWAJOWE PLANY MIASTA
Roboty na ul. Matki Teresy
Sąd stanął po stronie matki zamordowanej Kristiny
Burmistrz to szkolny gospodarz
Niedziela dla żużla
Dzieci i książki
Na Słowacji drogo w euro
ZASKAKUJĄCY KOŚCIÓŁ
Kuzyn kangura w wadze ciężkiej
Wiesława i Zenobia Ochmańskie
Niechciane przenosiny
Amatorzy grają w cieniu
Jan Stoberski nie żyje
Niemcy chcą odszkodowań
TE BUDYNKI SĄ ZA BLISKO SIEBIE
LATO 2001
Sprawdzili siły
Hokeista, który gra bez wiązadeł
LIST / Psi żywot
"Przez szczepionkę na heinemedinę"
E-cyfrowe fotografowanie
Gołąbek niepokoju
Studenci dopięli swego
Do play-off przystąpią z trzecim bilansem
PYTANIE O MAJONEZOWĄ BATALIĘ
Pił i zwiał
Pomoc przyjdzie z Warszawy
Śląsk wygrał z Asseco
Szpital Bednaruka chce awansować do półfinału
PIS POTKNĄŁ SIĘ O BECIK
Mój pop-art
Kolumna dla zacnego założyciela
Papier dla ziomka
Przez Koszalin do Europy
Muzyczne odkrycia Gabrieli Kulki
Odcięli się od Hitlera
Sobota będzie dla nas
Hetman jest faworytem
Blokada odwołana
Komu ufają uczniowie?
Śmietnik historii?
Nowe auta dla mazowieckich policjantów
ŚLISZ NIE ŻYJE
Orbita zaczarowana dla Gwardii