Ser z Mimozy

[podpis] AGNIESZKA KRĘGLICKA
Wysokie Obcasy Kraj nr 123, wydanie z dnia 28/05/2011KUCHNIA ŚWIATA, str. 42

Ser z Mimozy

Ania i Rafał z entuzjazmem wstają rano, by doić i oporządzać Mimozę, Begonię, Frezję i resztę krówTen camembert pokryty był gęstym, równym białym puszkiem pleśni, a środek miał zaskakująco żółty. Rozpływał się kremowo i pachniał mocno jak rasowy "normandczyk". Chociaż Geno Miętkiewicz, nasz guru od serów zagrodowych i odkrywca najlepszych polskich producentów, utrzymywał, że znam autorów tego sera, nie miałam pojęcia, skąd pochodzi. Podpis na dołączonej ulotce zaskoczył mnie niezmiernie i uciesz...

[autor fot./rys] FOT. ARKADIUSZ ŚCICHOCKI
RP-TOB

Podobne artykuły

  • Śniadania świata

    Palce lizać

    Najpopularniejsze jest pieczywo: pszenne, razowe, chrupkie albo francuskie. Do kanapek, do kiełbasek, do zup... Może być smażone albo podawane z dżemem lub czekoladą. I jajka - z nich są omlety, pankejki, naleśniki i tortille...

  • Majówka na balkonie

    Wysokie Obcasy Kraj

    Naród rusza na majówkę. W hotelach all inclusive, spa i agroturystyce rwetes przed najazdem gości. Tłum na lotnisku, ścisk w pociągach i korki na wylotówkach

  • Sofrito

    Wysokie Obcasy Kraj

    To coś, co każdy zna. Cebula i czosnek na oliwie. Plus inwencja kucharza

Polecane tematy

Inne artykuły

Dobry plan
Nowoczesne karetki pomogą ratować życie
Co koń wyskoczy
Wieża nie jest do zabawy
Wojna w Heliosie
Wojna domowa w parafii Wniebowzięcia
Robota od zaraz
Módlmy się za Ukrainę
Pediatra radzi
Zagadka ciemnej strony Księżyca
Atmosfera zaufania
Szybciej do Morskiego Oka
IMPREZY
Więcej miejsc w żłobkach
Rząd frankowi nie pomoże
Nowe pingwinie maleństwa powiększyły płocką rodzinę
1. Bo w nich jest jazz! 22. Bielska Zadymka
Małe zbrodnie małżeńskie
Smakowite święta
Bierzcie ten hotel
"Fair Game": broń masowego kłamstwa
° GWIAZDA MERCEDESA NAPRZECIW KORONY
EUROPA WSCHODNIA 12.07
KRÓTKO
Dla nieobojętnych
Derby dla Rzeszowa
Otwarcie Na Ringu
MOSiR: Wszyscy kochamy Górnika, ale...
Trener Bochynek da piłkarzom trochę odetchnąć
Arka w końcu zwycięska
Na lekcji pytają o górników
Złodziej okradał pracodawców
Sześć osób na dyrektora BTL-u
Lalki w walizce
Niepewny powrót
Fałszerze, paserzy czy oszuści?
Nie ma zagrożenia
Wiersz na przystanku
Oglądali i debatowali
Bardzo kulturalna jesień na UW
ZAPOWIEDZI. JUTRO
W SKRÓCIE
SOLIDARNI Z PROKURATOREM KRASONIEM
Obwodnica Morawicy w dwa lata
Bądź jak księgowy. To ci da szczęście
Bez nerwowych ruchów
Jedynka dla Zydorowicza. A Nitras?
Syn radnej jako szop pracz
Na sukces pracują rodzice
ZAPOWIEDZI. DZIŚ, ZAPOWIEDZI. JUTRO
Uwaga! Jestem zielony
WYCISKANA INTEGRACJA
Wyczaruję Wam teatr bajek
Korona: Zjeżdżają z wypożyczeń
Futbolowy finał
Utrzymać Formę
Pegeery zawiesiły strajk
ZIMOWY SEN
KRAKOWSKA OPINIA PUBLICZNA - 62 95 231
TELEFONICZNA OPINIA PUBLICZNA