Nie płaczę nad owieczką

[podpis] ŁUKASZ KAŁĘBASIAK
Co Jest Grane - Katowice nr 181, wydanie z dnia 05/08/2011MENU, str. 13

FELIETON. Nie ma nic lepszego niż jagnięcina, dlatego...

Nie płaczę nad owieczką

Muzułmanie rozpoczęli właśnie święty miesiąc postu - ramadan. To kiepski czas dla jagniąt i baranów. Wprawdzie w ciągu dnia pobożny muzułmanin nic nie je, za to po zachodzie słońca zaczyna się uczta, której jagnięcina jest jednym z głównych składników. Choćby w typowej zupie przyrządzanej na czas ramadanu o nazwie harira. Bardzo aromatycznej i sycącej, bo jest w niej poza mięsem masa przypraw - od cynamonu, przez imbir, po kolendrę. Za dwa-trzy miesiące stada przetrzebi kolejne święto - Święto O...

[autor fot./rys] MARCIN KLABAN
KA-TCG

Podobne artykuły

  • Iyi bayramlar - czyli wesołych świąt

    strony lokalne GW - Rzesz?

    Studenci z Turcji mieszkający w Rzeszowie spotkali się w niedzielę na rynku i życzyli sobie iyi bayramlar, co znaczy "wesołych świąt". Muzułmanie na całym świecie rozpoczęli obchody Święta Ofiarowani

  • Zaczyna się Kurban Bajram

    strony lokalne GW - Białystok

    Dziś wyznawcy islamu zaczynają świętować Kurban Bajram (Ied Al-Adha). Spotkają się w Domu Modlitwy w Białymstoku oraz w meczetach w Bohonikach i Kruszynianach. Święto Ofiarowania jest symbolem posłus

  • Asad morduje dzieci

    [ DGW RP ] - Gazeta Wyborcza

    Syryjska armia z premedytacją używa najcięższej broni do mordowania setek cywilów, w tym najmłodszych dzieci - alarmuje we wstrząsającym raporcie Amnesty International

Polecane tematy

Inne artykuły

TORUŃSKI BIEG PO LIVERPOOLU
Sędzia polubowny / Do czego potrzebny jest notariusz?(2)
Ile ma radny
PRACA NA LATO
Gdańsk oszczędny w 2007 roku
ZMUSZONY JESTEM ZREZYGNOWAĆ
Smyczkiem po płycie
Sami odzyskamy
Portugalia
W SKRÓCIE
Marihuana piwniczna
Muzyka dla szkoły
Pokażemy perełki z małych muzeów
SPROSTOWANIE
WYDARZENIA W SKRÓCIE
KRÓTKO
CO? GDZIE? KIEDY?
Jak uniknąć włamania
DRZEWO DUCHÓW
Co Rosja wam zrobiła najlepszego
Bilety na "Karbalę"
Ma Spokojną Głowę
Barak na Starołęce poza wszelką kontrolą
Bez prawego pasa
Zaległości odrobione
Radni chcą wyjaśnień / KATOWICE. Konflikt w sprawie opłat eksploatacyjnych
Pechowy wybór
Więcej mieszkań na Muchoborze
Uwiedź mnie, ślicznotko
ZAPOWIEDZI. DZIŚ, ZAPOWIEDZI. JUTRO
Wacław Filiks
SPORT W SKRÓCIE
KRÓTKO
PISZEMY KRONIKĘ MIASTA
Rozmowa z Konstantym Oświęcimskim, wójtem gminy Rewal Nikt się wójta nie boi
Fałszywy wolontariusz
NA DZIŚ
Słodkie z surowym
METRO INTERACTIVE: PODAJ DALEJ
GOSPODARKA W SKRÓCIE
Loty pierwsza klasa
Skasowana promocja wrocławskiego Euro
"Gdzie się podziały renifery?"
KULTURA W SKRÓCIE
PYTANIE O DATKI NA KOŚCIÓŁ
Baju, baju dla naj-najów
Drogowcy zamykają aleję
GOSPODARKA W SKRÓCIE
POLECA MAGDA DEPTAŁA
ZAPROSZENIE
Dom, to mi się podoba
Blisko fuzji szpitala hutniczego z Parkitką i Tysiącleciem
KRÓTKO
Juliada
Co dalej z Krakowiakiem?
Dwaj księża i trzy samochody
Warszawa znów ma pomnik Napoleona
Trzy ćwierci za Unią
2 TVP
Szybko po szyby!