Nie płaczę nad owieczką

[podpis] ŁUKASZ KAŁĘBASIAK
Co Jest Grane - Katowice nr 181, wydanie z dnia 05/08/2011MENU, str. 13

FELIETON. Nie ma nic lepszego niż jagnięcina, dlatego...

Nie płaczę nad owieczką

Muzułmanie rozpoczęli właśnie święty miesiąc postu - ramadan. To kiepski czas dla jagniąt i baranów. Wprawdzie w ciągu dnia pobożny muzułmanin nic nie je, za to po zachodzie słońca zaczyna się uczta, której jagnięcina jest jednym z głównych składników. Choćby w typowej zupie przyrządzanej na czas ramadanu o nazwie harira. Bardzo aromatycznej i sycącej, bo jest w niej poza mięsem masa przypraw - od cynamonu, przez imbir, po kolendrę. Za dwa-trzy miesiące stada przetrzebi kolejne święto - Święto O...

[autor fot./rys] MARCIN KLABAN
KA-TCG

Podobne artykuły

  • Iyi bayramlar - czyli wesołych świąt

    strony lokalne GW - Rzesz?

    Studenci z Turcji mieszkający w Rzeszowie spotkali się w niedzielę na rynku i życzyli sobie iyi bayramlar, co znaczy "wesołych świąt". Muzułmanie na całym świecie rozpoczęli obchody Święta Ofiarowani

  • Zaczyna się Kurban Bajram

    strony lokalne GW - Białystok

    Dziś wyznawcy islamu zaczynają świętować Kurban Bajram (Ied Al-Adha). Spotkają się w Domu Modlitwy w Białymstoku oraz w meczetach w Bohonikach i Kruszynianach. Święto Ofiarowania jest symbolem posłus

  • Asad morduje dzieci

    [ DGW RP ] - Gazeta Wyborcza

    Syryjska armia z premedytacją używa najcięższej broni do mordowania setek cywilów, w tym najmłodszych dzieci - alarmuje we wstrząsającym raporcie Amnesty International

Polecane tematy

Inne artykuły

NOWOŚCI NA RYNKU
Pociągi z Torunia do Berlina?
Rośnie poparcie dla NATO
WYBIÓRCZYM OKIEM / Trzech recenzentów
Wierzę, że to nie sprzęt startuje. Startuje człowiek
Malarstwo w Zachęcie nie męczy
Ligowa młócka
Okupacja świątyni w Śrinagarze
NOWOŚCI
Z Ławicy do Amsterdamu!
Klejnocik na scenie
Obniżanie zachowania
Marzec '68 - 40 lat później
Zmiana warty
Dyrektorzy przedszkoli boją się wandali. Będą kamery
WIG
Majowa Polska bardzo katolicka
Dowiedz się, jak wymienić piec
Otolińska zamknięta. Wszędzie korki!
Tymczasem morze to...
TELEFONICZNA OPINIA PUBLICZNA
To jeszcze nie koniec
;) Masz wiadomość
Kup piłkę dla Julii
Holandia. Uczeń zabił nauczyciela
Jestem do dyspozycji
Deficytowa amunicja
Na Białorusi znów aresztują opozycję
Miliard od YouTube
MEBLARZE GOTOWI NA KRYZYS
Aparat drogi jak trzy mercedesy
POLECA ŁUKASZ KAMIŃSKI
DANDYS NA POLIGONIE
Zanim wybierzesz "najtańszy" kredyt
Nowy szef NFZ
Po dodatki do gmin
To dopiero początek emocji
ŁOSIE JEŻDŻĄ LEWYM PASEM
Najlepsze z 348
Jak kto głosował?
[bez tytułu]
Ogród jednak przeszkadza?
Ksiądz Boniecki w Niepołomicach
ZAPROSZENIA
Debata o "deformie"
ZAPOWIEDZI. JUTRO
Większy metraż na artystę
Wnioski Oddalone
DZIEJE SIĘ DZISIAJ
Mała rzeczka, wielki problem
TU BĘDZIE RADAR
Pulsująca piątka
WIEŚCI HANDLOWE
Wisła przyćmiła Tęczę
Nowi piękni dwudziestoletni dojrzewają do międzynarodowej kariery
SPORT W SKRÓCIE
SPORT W SKRÓCIE
ŻYCZENIA OD STAREJ K.
Polska w rysunkowej pigułce
CZYTELNICY DO PIÓRA!