Nie płaczę nad owieczką

[podpis] ŁUKASZ KAŁĘBASIAK
Co Jest Grane - Katowice nr 181, wydanie z dnia 05/08/2011MENU, str. 13

FELIETON. Nie ma nic lepszego niż jagnięcina, dlatego...

Nie płaczę nad owieczką

Muzułmanie rozpoczęli właśnie święty miesiąc postu - ramadan. To kiepski czas dla jagniąt i baranów. Wprawdzie w ciągu dnia pobożny muzułmanin nic nie je, za to po zachodzie słońca zaczyna się uczta, której jagnięcina jest jednym z głównych składników. Choćby w typowej zupie przyrządzanej na czas ramadanu o nazwie harira. Bardzo aromatycznej i sycącej, bo jest w niej poza mięsem masa przypraw - od cynamonu, przez imbir, po kolendrę. Za dwa-trzy miesiące stada przetrzebi kolejne święto - Święto O...

[autor fot./rys] MARCIN KLABAN
KA-TCG

Podobne artykuły

  • Iyi bayramlar - czyli wesołych świąt

    strony lokalne GW - Rzesz?

    Studenci z Turcji mieszkający w Rzeszowie spotkali się w niedzielę na rynku i życzyli sobie iyi bayramlar, co znaczy "wesołych świąt". Muzułmanie na całym świecie rozpoczęli obchody Święta Ofiarowani

  • Zaczyna się Kurban Bajram

    strony lokalne GW - Białystok

    Dziś wyznawcy islamu zaczynają świętować Kurban Bajram (Ied Al-Adha). Spotkają się w Domu Modlitwy w Białymstoku oraz w meczetach w Bohonikach i Kruszynianach. Święto Ofiarowania jest symbolem posłus

  • Asad morduje dzieci

    [ DGW RP ] - Gazeta Wyborcza

    Syryjska armia z premedytacją używa najcięższej broni do mordowania setek cywilów, w tym najmłodszych dzieci - alarmuje we wstrząsającym raporcie Amnesty International

Polecane tematy

Inne artykuły

Zgoda
LĘK PRZED PUSTKĄ, CZYLI KOMU PRZESZKADZA ZIELONE PODWÓRKO
Ukradli prąd
Nauka nie pójdzie w las
Tylko Lakers bez porażki
ZA CO WIELKI OPERATOR UCZYNIŁ MNIE BANITĄ
To tylko rock'n'roll (1)
A jednak chude...
Groźna woda
Z płaszczem w wiosnę
Nasi pracują w Irlandii i dzwonią stamtąd
Wojewoda: Nie odpowiadam za szpital
Stracili syna, walczą z bezdusznym prawem
MISJA OLGI
Pogodzić treść z formą
To nie było samobójstwo
ZAMIAST NOWYCH TRYBUN BĘDZIE ZBĘDNA EKSPERTYZA
[bez tytułu]
W Jaworznie tyka bomba ekologiczna. Wiedzą już, jak ją rozbroić
Voyager był pierwszy
Po angielsku o środowisku
Znów za rok matura
Zielona biesiada
Hydraulik, naprawiając wannę, ukradł złoto za ćwierć miliona
CZWORONOŻNI STRÓŻE
Świąteczne kramy w całym mieście
Dziesiątka rzeszowian
Jak koszykarze zagrali w Sopocie?
SZAFARZ SPALIŁ SWOJĄ RODZINĘ
Szykujcie się na docART
Licytacja
Jest dobrze, a może być lepiej
Mikołaj Trzaska: Tylko miłość jest czysta
Słowacki wicelider przetestuje Cracovię
CENY SUROWCÓW 30.07
Pogromcy mistrzów
Chcą dać pieniądze, by pediatria wznowiła działalność
Rekord Rogowskiej
Jak się wymawia: "Krzaklewski"
KRONIKA POLICYJNA
Zabytek techniki na Politechnice
"Bez znieczulenia"
Co na to starzy
Kolejowa poczekalnia
Dziura za dziurę
Specjaliści od rynku pracy podpowiadają czytelniczce "Metra" co robić
Jacek Kuroń: Jak oszukałem szkołę
Trakt biskupi dla turystów
Skocznia Orlinek
Tragedia na Przymorzu
Pogoń za sławą
W promieniu metra
Dowolne Srebro
Schron Sztuki wychodzi w miasto
Pięć procent prawdy
KRÓTKO
Krążek od przedstawiciela
Cztery dekady z historią w tle
Przyłożysz kartę do kasownika i pojedziesz
U artysty