Saffron

[podpis] MACIEJ NOWAK
Co Jest Grane - Warszawa nr 210, wydanie z dnia 09/09/2011MENU, str. 23

Saffron

Jednym z największych nieszczęść, jakie przytrafiły się w ostatnich dziesięcioleciach polskiej, a pewnie także europejskiej gastronomii, jest ściganie się w projektowaniu coraz bardziej ekscentrycznych wnętrz. Jest to wynik naszego zblazowania, które osłabia umiejętność prostego zachwytu dobrym jedzeniem. Zamiast rozsmakowywać się w daniach, potrzebujemy nadętych wrażeń inscenizacyjnych i dekoratorskich. Dla wielu gości i restauratorów na tym zresztą kończy się pomysł na lokal. Na dobre jedzenie...

[autor fot./rys] WOJCIECH OLKUŚNIK
WA-TCG

Podobne artykuły

  • KOKO KOKO, POTEM KIŁA

    Metro - Kraj

    Światowa Organizacja Zdrowia ostrzega: rzeżączka przestała być uleczalna! Tymczasem polscy wenerolodzy spodziewają się za ok. miesiąc tłumów pacjentów, którzy podczas Euro 2012 zdecydowali się na przypadkowy seks bez zabezpieczeń

  • Contbus bez licencji?

    strony lokalne GW - Lublin

    Przed tygodniem napisaliśmy, że firmie Contbus - liderowi przewozów na trasie Lublin - Warszawa grozi utrata licencji na przewóz pasażerów i zezwolenia na obsługę linii do stolicy. Chodzi o niestosowanie się do wymogów urzędu marszałkowskiego i nagminne łamanie przepisów, co zagraża bezpieczeństwu pasażerów. Dyskutowali o tym na naszym forum internauci.

  • Wełnista świnia kontra korzonek

    [ TCG KR ] - Co Jest Grane - Kraków

    Nie wiem jak wy, drogie czytelniczki, ani tym bardziej wy, szanowni czytelnicy, ale ja jestem zwolennikiem różnorodności. Powinno być trochę tego i trochę owego. Jak mnie ktoś siłą chce przekabacić,

Polecane tematy

Inne artykuły

Obrazy w kościele
Okazje z serwisu nieruchomości Domiporta.pl
Adres redakcji:
Wielkie zmiany
I jak tu rozwinąć skrzydła?
Japończycy i sąsiedzi szukają miejsca na biznes
Pieniądze albo strajk
I dziadek znów się uśmiechnie
Sprawniej i o wiele szybciej
Komu Czytelnicy "Gazety" przyznają Białą Pyrę Roku?!
KRÓTKO
30 wniosków o likwidację szkół
Najważniejsza dla miasta jest przestrzeń publiczna
SPORT W SKRÓCIE
Wiosną ruszy rozbudowa lotniska na Ławicy
MOTOR ZAPRASZA DZIECI
DWORZEC ROKU 2019
FOTOFELIETON
Jakie będzie życie po koronawirusie
Kibice chcą debaty o nowym stadioni
ZAPROSZENIA
Dożywocie dla mordercy Kasi
Zwyciężył satyryk z Suwałk
ZAPOWIEDZI. DZIŚ
Nie tylko nauka
Rodzinny czyli bliski
W obietnice można wierzyć
ODESZLI
Czyściej w puszczy
Męski tercet nie może się dogadać
UMK: LATO Z GOSPODARKĄ
Cel: najlepsza szesnastka Europy
Rymarz układa rymy
Znów mogą zamknąć schronisko
Flaga na klej
Igła znaleziona w lodzie
Powrót generała?
[bez tytułu]
Zaleski oceniony
Celne zmiany
Brakuje mi ciebie, smartfonie
TVP do reformy
Najlepszy proboszcz jest z Zielonki
Gdzieś w Europie
Zupełnie nowe pelargonie
SŁUCHAM Z PRZYJEMNOŚCIĄ
Zibi się myli
Ponowny pech opolskich koszykarzy
Nielegalny spirytus
Muzeum ze Świętochłowic docenione. Wygrało w głosowaniu internautów
Generuje bez maszyn
Drużyna pod choinkę
Wyjątki w piątki
Wybuch wodoru
DZIŚ PISZEMY
TĘCZOWE POWIDOKI
Pytanie o światło
EMERYT TEŻ CZŁOWIEK
Degradacja jastrzębia
Szarowyzwoleńczo