Jak smakują ostrygi w Bretanii

[podpis] WOJCIECH ORLIŃSKI
Palce lizać nr 212, wydanie z dnia 12/09/2011, str. 26

Jak smakują ostrygi w Bretanii

Na wakacje wybraliśmy się do Bretanii, krainy, która słynie właściwie z dwóch przysmaków. Jednym z nich są galettes, pyszne ciemne, słone naleśniki z mąki gryczanej. Drugim - ostrygi, które kupuje się tu na kilogramy prosto od hodowcówA hoduje się je w zatokach, takich jak przepiękna Morbihan, które powstały u ujścia miejscowych rzek. Słona woda oceaniczna miesza się tu z rzeczną. Oceanolodzy fachowo nazywają ją "wodą brachiczną", podobno właśnie w niej najlepiej rozwijają się jadalne ostrygi. O...

[autor fot./rys] FREE, PAWEŁ KISZKIEL (1)
RP-TPL

Podobne artykuły

  • Numery w rzeźni

    Duży Format

    W dniach, kiedy do siku dołącza okres, mamy przepieprzone

  • Dom na piaskach

    Wysokie Obcasy Kraj

    Gdyby siedziała na dupie i obiad zgotowała, to dzieci by nie zabrali. A ona prostej zupy zgotować nie potrafi. Ale dzieci powinny wrócić do domu, bo oni nie piją, dzieci nigdy nie bili, a co rodzice, to nie sierociniec

  • Róża w pampersach od prezydenta

    strony lokalne GW - Poznań

    W niedzielę po drugim święcie Róża będzie miała chrzciny. Jej rodzice wezmą ślub

Polecane tematy

Inne artykuły

Udany występ Polaków
Szczytno pełne gwiazd
Matlak w żawecie / PIŁKA NOŻNA / Piłkarz Amiki Wronki długo nie zagra
Jestem matką. Wróciłam z manifestacji i się rozpłakałam
W co się bawić
Deski na oczach
Konieczna prowizorka
"Bolek" umorzony
Walczymy o stolicę
Teatr czeka
TVP, czyli ile razy można przebijać dno
Resovia i Karpaty grają dalej
SPŁACĄ PÓŹNIEJ
Oleśnica zeszła na ziemię
W rytmie kubańskich brzmień
Widowiska i czytanie
Krakowski weekend w hotelu na peryferiach
Krótko / NOWA UCZELNIA
Sądziłam, że w Polsce wody w kranie nie zabraknie
Za ile zobaczymy Wisłę i Legię
Chroni silnik
OECD przewiduje dalszy spadek stóp procentowych na świecie
Z pierwszego dnia: pięć złotych i bilet do Dubaju
Prezydenckie trio
STATYSTYKI
Wola montażu
Fajnie, jest co kupić!
Strat szacowanie
"Łomex" W Sądzie
Kto pisze posłom ustawę o broni
Noclegi pod teatrem
Cały świat w przestworzach
Gońmy choć Wrocław
Szkoła ostrzega przed bałwochwalstwem
WYJAŚNIENIE
DZIŚ I JUTRO
Karta na leczenie w UE
DLA KIBICÓW
Pokonał ich Kuźba
Bez przestępczości i bezrobocia nie ma szans na euro
Długa droga do zezwolenia
Posła Zycha bitwa o gaz
TEST Z JĘZYKA NIEMIECKIEGO
Wyszehradzkie lato w Krakowie
SŁOWO NA PIĄTEK
Telefon pomoże
"Sąd ostateczny" z muzeum do Opery Bałtyckiej
Otwórzcie Łaźnię!
Ciężarówka staranowała seicento
A ty ile dni pracujesz na ratę kredytu?
KARDIOPŁYTA DOKTORA OD SPRAW SERCOWYCH
Przez żołądek do serca
Puchary dla Czarnych
ZAPROSZENIA
Będzie porządek na wysypisku
Uwaga: krztusiec!
Chwalimy Park
Będą następni
Werder we wtorek we Wronkach, kibice znają ceny karnetów
PiS: komputer za drożdżówkę