UFO W WARZYWNIKU

[podpis] Tekst: dr Jarosław Przybył, SGGW Warszawa;Przepis: Nina Kosińska, "Poradnik Domowy"
Ogrody nr 8, wydanie z dnia 01/08/2011SMAKI OGRODY, str. 68

UFO W WARZYWNIKU

Smaczne i dietetyczne owoce patisonów, przypominające miniaturowe statki kosmitów z filmów science fiction, wylądowały na naszych stołach całkiem niedawno, bo w latach osiemdziesiątych XX wiekuPatison to odmiana botaniczna dyni i daleki krewny ogórka i arbuza. Wszystkie te warzywa należą do dużej rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae). Dynia kojarzy się najczęściej z jesienną zupą kremem i obchodami Halloween. Idealna do wydrążania dynia olbrzymia (Cucurbita maxima) ma siostrę - dynię zwyczajną (Cu...

[autor fot./rys] Zdjęcia: BBS, Shutterstock;Zdjęcia: Medium/GAP, Wojciech Surdziel
RP-MOZ

Podobne artykuły

  • ARONIA KRZEW IDEALNY

    Magnolia

    Czerwona kapusta nie jest czerwona, ale fioletowa ze srebrnym nalotem. Po ugotowaniu staje się modra lub, jeśli dodaliśmy octu, różowa. Dlaczego jej główki tak rzadko widujemy w ogrodach?

  • POWABNE RAJSKIE JABŁUSZKA

    Ogrody

    Błyszczące rumiane jabłuszka dojrzewają pod koniec lata, przybierając apetyczne złociste, czerwone i różowe odcienie. Zdobią ogród przez całą jesień. Na wiosnę jabłonie zaś będą cieszyć oczy mnóstwem różowych lub purpurowych kwiatów

  • Nobilitacja małej przylaszczki

    Kwietnik

    Ten maleńki kwiatek coraz rzadziej jest widywany w naszych lasach, nieczęsto też bywa w ogrodach. A szkoda, bo to prawdziwa perełka wśród wiosennych roślin.

Polecane tematy