"Umami" znaczy "pyszny"

[podpis] KATARZYNA BONI
[ DGW RP ] - Gazeta Wyborcza nr 195, wydanie z dnia 22/08/2015Magazyn - Życie i styl, str. 38

MINTA. CHODZI ZA MNĄ... SMAK MALINA

"Umami" znaczy "pyszny"

Poczujesz go, gdy do ust włożysz dojrzałego pomidora. I dokładnie pogryziesz - trzydzieści razy. Na początku język wychwyci kwaskowatość połączoną ze słodyczą, które szybko przeminą. Potem pojawi się ...

[autor fot./rys] BERND VOGEL/CORBIS/PROFIMEDIA
RP-DGW

Polecane tematy