Internetowe Archiwum Gazety Wyborczej

Inne tagi

olej z oliwek

(znalezionych: 1331 )

  • Gdzie zjeść ciekawie i zdrowo

    [ TCG WA ] - Co jest Grane Warszawa ANNA CZUBA 24-05-2013

    . Czynne: pon.-czw., niedz. godz. 10-24, pt.-sob. godz. 10-2. Oznaczenia w menu: "vn" - wegańskie, "wm" - bezmleczne. W menu m.in. hummus - kremowa pasta z cieciorki z sezamem podawana z ciepłym pieczywem pita, tarta wytrawna robiona z mąki z cieciorki, casserole - zapiekany szpinak i bakłażan z mlekiem sojowym, pasta z bakłażana, kofta w pszennej picie lub wieloziarnistej ciabacie, szaszłyki z tofu, pasta z groszku lub soczewicy. Ciekawostką jest również smalec wegański na bazie oleju kokosowego, z Wiele osób uważa, że weganizm to wyrzeczenie, jedzenie pozbawione smaku, kuchnia mało urozmaicona i nieciekawa. Jednak możliwości przygotowania potraw wegańskich, ich różnorodność, bogactwo składników są naprawdę ogromne. To niemalże zabawa smakiem, ciekawe połączenia, wychodzenie poza przyjęte schematy.

  • Kontrasty po meksykańsku

    CO JEST GRANE MACIEJ KUCHARSKI, OPRAC. ML 09-05-2003

    marchewką smakował jak chrzczony rosołek ze startych warzyw. Niezbyt udane były również "Tostadas" (8,50 zł), czyli dwie twardawe tortille z neutralnymi, podsmażanymi pieczarkami. Wszystko na siekanej lodowej sałacie bez smaku. Sytuacji nie poprawiła również "Ensalada blanca" (7,90 zł) - podgotowane lekko ziemniaki, kalafior, oliwki i mozzarella, wszystko w nijakiej śmietanowej zalewie. Całe szczęście honor kucharzy uratowało "Czerwone Sombrero mixto" (17,90 zł), czyli zestaw soczystych mięs (kurczak marchewką smakował jak chrzczony rosołek ze startych warzyw. Niezbyt udane były również "Tostadas" (8,50 zł), czyli dwie twardawe tortille z neutralnymi, podsmażanymi pieczarkami. Wszystko na siek

  • Miłość do kuchni, Telma i Luiza

    CO JEST GRANE MACIEJ KUCHARSKI 14-03-2003

    , "Primavera" (zupa krem z awokado) i "Consuelo" (krem z kukurydzy). Prawdziwa orgia kulinarna zaczyna się jednak przy słynnych meksykańskich tortillas, czyli mącznych plackach smażonych w oleju lub zapiekanych w piekarniku, podawanych z różnymi dodatkami i sosami. Można więc wybrać kilka opcji: np. z polędwicą wołową lub wieprzową, z kurczakiem, z warzywami, serem etc. Jeśli będziemy w stanie jeszcze coś wepchnąć w siebie po wielkiej i sytej tortilli, to wybrać powinniśmy któreś z dań głównych. Tutaj , "Primavera" (zupa krem z awokado) i "Consuelo" (krem z kukurydzy). Prawdziwa orgia kulinarna zaczyna się jednak przy słynnych meksykańskich tortillas, czyli mącznych plackach smażonych w oleju

  • Piernikowe burgery z karpia, czyli tradycja z twistem

    [ DLO WA ] - Strony Lokalne Warszawa MARTYNA ŚMIGIEL, ANNA SZAWIEL 24-12-2013

    jarzynowej, której ja szczerzę nie znoszę - mówi Agata Wojda, szefowa kuchni w restauracji Opasły Tom. I na przekór tej jarzynowej proponuje sałatkę zawierającą groch, orzechy, miód, siemię lniane. A tradycyjnego śledzia w oleju proponuje podać na marynowanej czerwonej kapuście z borowikami i słodką żurawiną. - Cenię sobie czysty smak kapusty, grzybów, dostrzegam też, że całe menu wigilijne, od śledzia po makowiec, jest doskonałe. Zwykle więc zwycięża u mnie tradycja. Choć był okres, że na moim Karp coraz mniej smakuje mułem, ale i tak czasem nie wytrzymuje konkurencji z sushi. Groch na naszych stołach potrafi bardziej przypominać hummus niż typowe danie z kapustą. Szefowie kuchni warszawskich restauracji mówią nam o tym, jak zmienia się nasz wigilijny stół

  • W apartamencie i w pralni

    Gazeta Stołeczna MARZENA FILIPCZAK; JERZY S. MAJEWSKI 17-11-2001

    litrów oliwy z oliwek 18 litrów oleju 35 kg masła 80 litrów śmietany 100 litrów mleka Pałac Tarnowskich Nim powstał Bristol, stał tu XVIII-wieczny Pałac Tarnowskich. Nie był wielki, za to jego ozdobą było pełne kobiecej delikatności rokokowe wnętrze, ponoć zaprojektowane przez słynnego artystę francuskiego Aurela Meissoniera. Gdy pałac burzono, wystrój wnętrza zdemontowano. Przetrwał do dziś i można go obejrzeć w apartamencie księcia Stanisława Poniatowskiego w Zamku Królewskim.Aleksander i dwóch litrów oliwy z oliwek 18 litrów oleju 35 kg masła 80 litrów śmietany 100 litrów mleka Pałac Tarnowskich Nim powstał Bristol, stał tu XVIII-wieczny Pałac Tarnowskich. Nie był wielki, za to jego

  • ZE SNU BADYLARZA

    Gazeta Wyborcza Piotr BIKONT 15-05-1992

    , choć przecież Gryfy otwarto zaledwie parę dni temu. Zupa-krem z sałaty zielonej "Lada" (25 tys.) z włoskimi orzechami to tylko jeszcze jeden dowód, że nie bez kozery sałaty nie stosuje się zwykle w kuchni inaczej niż na surowo. Stosunkowo najlepiej wypadła pomidorowa "A la Pompadour" (25 tys.) - z pieczarkami, oliwkami I ryżem, o dość intensywnym, niezłym smaku. Beznadziejne są gorące przekąski. Holenderskie, bezsmakowe pomidory, faszerowane mdłym risottem z kuraczka z jajkiem (35 tys.) są nie , choć przecież Gryfy otwarto zaledwie parę dni temu. Zupa-krem z sałaty zielonej "Lada" (25 tys.) z włoskimi orzechami to tylko jeszcze jeden dowód, że nie bez kozery sałaty nie stosuje się zwyk

  • ZE SNU BADYLARZA

    WEEKEND, dodatek do Gazety Wyborczej Piotr BIKONT 15-05-1992

    Gryfy otwarto zaledwie parę dni temu. Zupa-krem z sałaty zielonej "Lada" (25 tys.) z włoskimi orzechami to tylko jeszcze jeden dowód, że nie bez kozery sałaty nie stosuje się zwykle w kuchni inaczej niż na surowo. Stosunkowo najlepiej wypadła pomidorowa "A la Pompadour" (25 tys.) - z pieczarkami, oliwkami i ryżem, o dość intensywnym, niezłym smaku. Beznadziejne są gorące przekąski. Holenderskie, bezsmakowe pomidory, faszerowane mdłym risottem z kuraczka z jajkiem (35 tys.) są nie doprawione. Wcale Gryfy otwarto zaledwie parę dni temu. Zupa-krem z sałaty zielonej "Lada" (25 tys.) z włoskimi orzechami to tylko jeszcze jeden dowód, że nie bez kozery sałaty nie stosuje się zwykle w kuchni ina

  • Życie wraca po zmroku

    WYSOKIE OBCASY, dodatek do Gazety Wyborczej * MONIKA SŁOWAKIEWICZ 08-01-2000

    kończącego post po zapadnięciu zmroku. Suad nakłada sobie labne, gęsty jogurt, posypuje tymiankiem i polewa oliwą z oliwek . Nabierając labne w kawałki chleba, Suad myśli, że oliwa od starego Hamida nie jest już tak dobra i trzeba będzie znaleźć innego dostawcę. Po kuchni rozchodzi się gorzkosłodki zapach kardamonu, którego Suad lubi wsypać dużo do kawy. Za oknem robi się jasno. To ostatni dzień postu. Nazajutrz zaczyna się Aid al-Fitr, trzydniowe święto wolne od pracy dla Libańczyków wszystkich 17 wyznań kończącego post po zapadnięciu zmroku. Suad nakłada sobie labne, gęsty jogurt, posypuje tymiankiem i polewa oliwą z oliwek . Nabierając labne w kawałki chleba, Suad myśli, że oliwa od starego Ham

  • POLOWANIE NA JELENIA

    MAGAZYN, dodatek do Gazety Wyborczej PIOTR BIKONT 20-01-1995

    cukiernicy, uszka kluchowate, z grubiastym ciastem i nie dogotowanym farszem. Borowikowa (65 000 zł) gładka, ale mdława, z szerokim rozgotowanym makaronem. Na dobre słowo zasłużyła jedynie solanka ukraińska (50 000 zł) z oliwkami i cytryną, choć brakowało jej kilku zwyczajowych składników. Wybrany przez nas zestaw dań z dziczyzny brzmiał pięknie: "comber z jelenia po huzarsku (260 000 zł) faszerowany duszony, sos jałowcowy, kurki smażone, ziemniaki polskie"; "pieczeń z dzika po myśliwsku (240 000 zł cukiernicy, uszka kluchowate, z grubiastym ciastem i nie dogotowanym farszem. Borowikowa (65 000 zł) gładka, ale mdława, z szerokim rozgotowanym makaronem. Na dobre słowo zasłużyła jedynie solan

  • Bakterie jak na dłoni

    Wysokie Obcasy Kraj TEKST DOROTA SZADKOWSKA, KONSULTACJA DR GRZEGORZ MADAJCZAK, ZAKŁAD BAKTERIOLOGII NARODOWEGO INSTYTUTU ZDROWIA PUBLICZNEGO., OPRAC. DSZAD 10-11-2012

    kosmetyków ze stron 18 i 20 1 Splash Gel, Carex, Cussons, antybakteryjny żel do rąk dla dzieci od 3. r.ż.; z alkoholem. 50 ml/10 zł 2 Bio-Mydło Aronia, Scandia Cosmetics, mydło naturalne z aronią, masłem shea, olejami z awokado, jojoby, makadamii, oliwek , słodkich migdałów. 110 g/12 zł (spakosmetyki.pl) 3 Anti Stress, Tołpa, borowinowe mydło z olejkami z szałwii, lawendy. 100 g/7,50 zł (sklep-tolpa.pl, Rossmann) 4 Ozon Vita Med, Scandia Cosmetics, antybakteryjne mydło z ozonem, oliwą extra virgin, olejem Myjąc ręce, można o połowę zmniejszyć liczbę chorób biegunkowych i o blisko 30 proc. obniżyć liczbę zakażeń dróg oddechowych

  • Zdrowo sałatkowo

    SUPERMARKET AL 14-09-2001

    brokułami itp.U Marioli ul. Wilcza 27, tel. 622 05 76, czynne: pon.-pt. 9-17 Na miejscu można spróbować 12 rodzajów sałatek: z warzywami, mięsem, makaronem, kuskusem, owocowych, ze śledziami. Wszystkie są w tej samej cenie 22 zł za kilogram. Oprócz sałatek dania ciepłe.Coffee Lovers Atrium, al. Jana Pawła 23, tel. 653 94 88, czynne: pon.-pt. 7.30-20, sob.10-16 Podaje się tu sałatki: krabową, hawajską, grecką, chińską, coleslaw, makaronową z czarnymi oliwkami , krewetkową. Cena to 5 zł za 100 g brokułami itp.U Marioli ul. Wilcza 27, tel. 622 05 76, czynne: pon.-pt. 9-17 Na miejscu można spróbować 12 rodzajów sałatek: z warzywami, mięsem, makaronem, kuskusem, owocowych, ze śledziami. Wszy

  • Duchy Umarłych Miast

    TURYSTYKA JAROSŁAW NOWACKI 11-03-2006

    obelisków. To nie megalityczne menhiry, tylko wieśniacy, uprzątając ziemię, ustawili na sztorc metrowe i dwumetrowe ociosane głazy, które niegdyś były częściami budowli. Wszystko tonie w zieleni. Część to figowce, które same tu wyrosły, a część sady oliwne rozrzucone na drobnych poletkach między ruinami. Dzięki produkcji oliwy z oliwek i wina al Bara była zamieszkana aż do XII w., kiedy zniszczyło ją trzęsienie ziemi. Wreszcie można się schować przed słońcem. Co jakiś czas wspinamy się na jakąś budowlę obelisków. To nie megalityczne menhiry, tylko wieśniacy, uprzątając ziemię, ustawili na sztorc metrowe i dwumetrowe ociosane głazy, które niegdyś były częściami budowli. Wszystko tonie w zieleni. Cz

  • Piękny ogród z mydłem

    GW Szczecin ANDRZEJ KRAŚNICKI JR 05-05-2006

    Przelewicach ruszyła produkcja ekologicznego mydła. To efekt unijnego programu "Ręce kobiet przynoszą pieniądze". Do projektu finansowanego z programu PHARE zgłosiło się 40 bezrobotnych pań. Selekcję przeszło 15. Przez kilka miesięcy instruktorka z Włoch uczyła je, jak domowym sposobem zrobić mydło z oleju rzepakowego, słonecznikowego czy oliwy z oliwek . Dodatkowe składniki - lawenda, dziurawiec, rumianek - zbierane są z położonego po sąsiedzku ogrodu. Teraz pięć pań, bo tyle wytrwało przy nauce, w Przelewicach ruszyła produkcja ekologicznego mydła. To efekt unijnego programu "Ręce kobiet przynoszą pieniądze". Do projektu finansowanego z programu PHARE zgłosiło się 40 bezrobotnych pań. Selek

  • Wódka, wino czy piwo?

    WYSOKIE OBCASY, dodatek do Gazety Wyborczej TEKST BARBARA KWIATKOWSKA, OPRAC. DSZAD 29-12-2007

    przeciwzmarszczkowy pod oczy i na powieki z mikrokolagenem, peptydami, białymi truflami, olejem winogronowym, migdałowym, imbirem, masłem karite. 15 ml/21 zł 2 Fortessimo 45+, DR IRENA ERIS, tonik wzmacniający z wyciągiem z czerwonego wina i cytryny, solami mineralnymi. Odświeża, rozświetla. 200 ml/39 zł 3 Peeling enzymatyczny Vinoterapia, BIELENDA, zawiera polifenole z czerwonego wina, usuwa nadmiar sebum. 50 ml/13 zł 4 Body Colour, LIRENE, balsam regenerujący z wyciągiem z czerwonego wina, z woskiem z oliwek przeciwzmarszczkowy pod oczy i na powieki z mikrokolagenem, peptydami, białymi truflami, olejem winogronowym, migdałowym, imbirem, masłem karite. 15 ml/21 zł 2 Fortessimo 45+, DR IRENA ERIS, ton

  • MICELE MAJĄ CELE

    WYSOKIE OBCASY, dodatek do Gazety Wyborczej DOROTA SZADKOWSKA, OPRAC. DSZAD 19-04-2008

    demakijażu oczu. Wielofunkcyjne zmywacze są wygodne i dlatego przydają się zwłaszcza w podróży. Oczy najlepiej zmywać płynem micelarnym lub preparatem w postaci płynu albo żelu. Wyjątkowo wrażliwa i cienka skóra wymaga specjalnej pielęgnacji. Do zmywania tuszu wodoodpornego nadaje się tylko tłusty płyn, oliwka lub preparaty dwufazowe (składające się z warstwy oleistej i wodnej). Tonik w odwrocie Niezastąpiony przez lata tonik odchodzi do lamusa. Jego funkcje spełnia teraz płyn micelarny. Starannie demakijażu oczu. Wielofunkcyjne zmywacze są wygodne i dlatego przydają się zwłaszcza w podróży. Oczy najlepiej zmywać płynem micelarnym lub preparatem w postaci płynu albo żelu. Wyjątkowo wrażliwa i

  • W zapachu lawendy i rozmarynu

    TURYSTYKA ANETA AUGUSTYN 07-04-2007

    mieszanką wapna, oleju rybnego i pieprzu, pływaki z tykwy, pułapki na ośmiornice, lampy karbidówki do wabienia sardeli, beczki na surowe ryby (przełożone warstwą soli i dociśnięte kamieniem sardele mogły leżeć nawet cztery miesiące). W XIX w. na wyspie znajdowała się francuska fabryka konserw; pamiątką po niej jest opakowanie anchois i ręczna maszynka do lutowania puszek. W rybackiej chacie obejrzymy rzeźbione podkładki do wypieku chleba, kamienny dzban na oliwę, bukłak na wino z jagnięcej skóry i długi mieszanką wapna, oleju rybnego i pieprzu, pływaki z tykwy, pułapki na ośmiornice, lampy karbidówki do wabienia sardeli, beczki na surowe ryby (przełożone warstwą soli i dociśnięte kamieniem sard

  • "Odwagi" - zapis pielgrzymki

    strony lokalne GW - Lublin TOMASZ DOSTATNI OP 04-12-2010

    kamiennego domu. I msza poranna na tym samym wzgórzu już z widokiem na okoliczne pagórki. Wkoło drzewa oliwek , czasem słychać wystrzały myśliwych. Podczas fantastycznego śniadania Fabio kroił chleb, a my maczaliśmy go w oliwie, jedliśmy małe rybki w oleju i zieloną pietruszkę od jego mamy. Smak nieba w gębie. Jakże nam brak takich śródziemnomorskich klimatów w zimnych obszarach Słowian i Germanów. Wykład pani Joli, romanistki, o świętej Katarzynie to wstęp do wyprawy do Sieny. Wsłuchiwałem się Na południe Europy prowadzi droga, którą nasi rodacy od wieków pielgrzymowali do Rzymu czy też udawali się po nauki, do najstarszych i pewno najlepszych uniwersytetów

  • BALKONOWI OGRODNICY

    Magnolia TEKST URSZULA JABŁOŃSKA, ALDONA ZAKRZEWSKA 01-04-2014

    Marta zdobyła na Thingo (platformie wymiany przedmiotów i usług), kolejne kupiła pod Halą Mirowską w Warszawie. Zioła są od "Pana Ziółko", który rezyduje w hali na warszawskich Koszykach. Oregano greckie (o mocniejszym aromacie niż tradycyjne) pachnie i smakuje jak czarne oliwki , jest świetne do marynat, sosów, a mięta czekoladowa to dobry dodatek do deserów i lodów arbuzowych. BEZ WYSIŁKU Jedzeniem z balkonu raczej nie można się najeść, można co najwyżej dorzucić kilka rzodkiewek do śniadania Balkonowym ogrodnikiem zostaje się mimochodem. Każdy ma przecież doniczkę bazylii czy rozmarynu na parapecie. Czasem jednak zmienia się to w prawdziwą pasję, sposób na szare miejskie życie.

  • Dolce vita bez turystów

    Gazeta Turystyka - Warszawa CAROL WOLFF 26-11-2011

    . Jako niewielkie centra miejskie (liczba ludności waha się od 10 do 50 tys.) nie są nastawione na turystów. Nie sprzedaje się tu pamiątek ani ubrań po astronomicznych cenach, co najwyżej lokalny przysmak: olive ascolane - panierowane i smażone w głębokim oleju oliwki nadziewane mięsem. Nawet perła regionu - renesansowe Urbino (w 1998 r. zabytkowe centrum wpisano na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO) - żyje w pierwszej kolejności życiem uniwersyteckim. W średniowieczu za sprawą księcia Federica da . Jako niewielkie centra miejskie (liczba ludności waha się od 10 do 50 tys.) nie są nastawione na turystów. Nie sprzedaje się tu pamiątek ani ubrań po astronomicznych cenach, co najwyżej lokalny prz

  • Owoce i przyprawy

    Magnolia TEKST DR MAGDALENA NARKIEWICZ 01-06-2014

    witamina C. W czerwonych zaś powstaje beta-karoten, który przemienia się w naszym organizmie w witaminę A stymulującą układ odpornościowy i pomagającą w walce z rakiem. Wbrew powszechnej opinii ostra papryka nie powoduje wrzodów żołądka, wręcz przeciwnie - chroni go przed szkodliwym działaniem np. alkoholu i aspiryny. PIKANTNY SOS Posiekaj 3 ząbki czosnku, 6 zielonych oliwek , cebulę, strąk ostrej papryki i słodką paprykę czerwoną. Podsmaż na oliwie. Dodaj po łyżeczce słodkiej i ostrej zmielonej papryki Słodkie, soczyste owoce to zarazem broń przeciw nowotworom. Są nią też przyprawy i zioła. Walczmy więc o zdrowie na ostro i na słodko.

Polecane

  • Własny, przestronny, z ogródkiem

    Kupno domu kilku-, a zwłaszcza kilkudziesięcioletniego, niesie ze sobą spore ryzyko Jak i co sprawdzać kupując dom? Na co zwracać...

  • Sprawa z Poznania zwaliła mnie z nóg. Ale to incydent

    Rozmowa z Danutą Gadziomską * Karol Dolecki: Jak pani skomentuje to, co się stało w Poznaniu? Danuta Gadziomska: Bez wątpienia p...

  • Minus 79 sądów rejonowych

    Minister sprawiedliwości mimo protestów sędziów, PSL-u i opozycji podpisał rozporządzenie likwidujące 79 małych sądów rejonowych ...

  • Kradli pod nosem szefa

    Z kasy Biura Wojewódzkiego Konserwatora Zabytków w Katowicach wyparowało co najmniej pół miliona złotych. Z tego powodu kierująca...

  • W SKRÓCIE

    Porodówka w remoncieOddział położniczy w szpitalu Biziela przechodzi gruntowny remont. - Wymieniana jest instalacja elektryczna,...

  • Bez muzycznych mielizn

    Po dwóch latach pojawi się na jedynym koncercie w gdyńskim Uchu wrocławska formacja Robotobibok, jeden z najważniejszych zespołów...

Polecane tematy

Inne artykuły

KRÓTKO
ZAPOWIEDZI. DZIŚ
Tytuł dla mistrzów z Jawora. Pięciu świetnych strzelców ligi
Mały, większy, największy
W poprzek miasta
Alicja Kozłowska
Na krawędzi
Ostatni żywy kandydat
Gortat, Logan, Polska lepsi od Chorwacji
Wielki korek po koncercie The Prodigy
Krakowianie dla Jacka Kuronia
SPORT W WEEKEND
Pax Fotyga
Jaśniej pod latarnią / POZNAŃ / Oświetlenie na Starym Mieście
Biegli, biegli, biegli
WYBRAŃCY SZATANA ZŁAPANI PRZEZ POLICJĘ
KIEDY mamy prawo do informacji?
Europa
Rozstrzygnięcie W Poniedziałek
KRÓTKO
Witaj, Kasiu
Kwiecień plecień...
Dla przyjaciół i za wrogów
Aukcja dla dziecięcej kliniki hematologii
Telefoniczna opinia publiczna
Uwolnijmy Motyla. Dla Katarzyny
Książka bez erraty
Poznański Eskulap zmieni najemców?
Nowy program w regionalnej "Trójce"
Nowe twarze MTV
Św. Krzyż ubrany w światło
SZCZECIN MA DOBRE SZKOŁY
Saga skradzionych obrazów
Złoto bez Rothschildów
KRONIKA POLICYJNA
Nas biło ZOMO, młodych biją banki
GRYZIONY PALEC WICEMISTRZA
Ulubione auta '99
Opisali swój region
Będzie korekta
Masz kłopot z bublem?
Wyzwolony, zły i brzydki
Oko w oko z kierdelem
Kapitan rezerwy Zygmunt Łojewski
Z "Przewodnika Katolickiego" na probostwo w Lusowie
Jedni się boją inni nie mówią
KRÓTKO
KOMUNIKATY
Pocałunek smoka **
Straszą przed szkołą
Rząd kontra samorząd
PIĘKNY I AERODYNAMICZNY
KIBICE GORSI OD PIŁKARZY
Uczciliśmy pamięć ofiar Wielkiego Głodu
Ochota odpłynęła z powodzią
Wystawa jak za Starzyńskiego
DZIŚ
Z Cmentarza Na Śmietnik
Niedowiarek
LIGA FRANCUSKA